
Claudia Mangia Cose: i falafel egiziani
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Con il "Claudia Mangia Cose" di oggi andiamo in Egitto, dove recentemente abbiamo avuto l'occasione di scoprire ed assaggiare per la prima volta i falafel egiziani. Voi forse conoscete già i falafel “classici” a base di ceci, ma quelli egiziani hanno qualcosa di davvero speciale: sono verdissimi e buonissimi!

Claudia Mangia Cose: il koshari egiziano
Con il "Claudia Mangia Cose" di oggi andiamo in Egitto, dove recentemente abbiamo avuto l'occasione di scoprire ed assaggiare per la prima volta il koshari. Oggi vi parliamo quindi di questo piatto popolare egiziano che non solo è considerato il simbolo dello street food locale, ma racchiude anche una combinazione unica di sapori e influenze culturali che raccontano la storia dell'Egitto.

Una settimana indimenticabile sul Nilo
Una settimana da sogno navigando sul Nilo su una dahabeya tra templi spettacolari, due guide d'eccezione, in compagnia di Massimo Polidoro e una cultura millenaria tutta da scoprire. Un viaggio unico che resterà per sempre nel nostro cuore!

Le Piramidi e la loro potente energia
Oggi, per la rubrica "Gli amici di Travel With The Wind raccontano" ospitiamo nuovamente Roberto, colui che che ci fa conoscere il mondo attraverso le sue guide emozionali, e che questa volta ci porta in Egitto e più precisamente davanti alle Piramidi e alla magica Sfinge.